【新要闻】小寒|想念一碗“幸福粥”

时间:2023-01-05 12:51:27

1月5日,农历腊月十四,小寒节气~

小寒节气的物候是:


(资料图)

一候雁北乡;

二候鹊始巢;

三候雉始鸲。

2023年的篇章开启了,

但在中国来说,

“小寒”作为第二十三个节气,

才真正意味着岁末。

我们是幸福的,

因为从元旦开始,

过年的气氛慢慢被烘托起来,

从小寒一直要到大寒,

腊肉、香肠、腌菜这些都备得差不错了,

心急的已经开始试试年菜了,

肉圆、走油肉、八宝饭……

从中国人的年菜里

能看出每家总有个撑场面的大厨。

但比起大鱼大肉来,

在青浦人家里吃过的一碗腊八粥,

更让人回味。

有一年小寒前,

摄制组去练塘拍茭白烧肉,

乡间寒风栗烈,

一路上我冻得直搓手。

主角——一位练塘阿姨,

乘着柴火炖肉的机会,

起身掀开电饭煲盖头要盛一碗腊八粥给我:

“今早上去庙里求来的,

还热着的,要甜的还是咸的?”

我一时选择困难症,

支支吾吾没有答案。

阿姨爽快地说:

“那就都来一碗!”

尽管寒冷,

乐观又勤劳的人总能把节日过得极为喜庆,

红枣、莲子、红豆、蚕豆、芸豆、糯米、黑米……

每一口腊八粥都有不一样的惊喜!

而我呢,

也因为这碗寓意来年健康好运的粥,

每到这个时节回想起来总是幸福感爆棚!

从冬至数九到此时,

已经入了三九严寒,

——一年中最寒冷的时候,

虽是如此,

小寒节气同时也蕴藏着

“柳暗花明”“苦尽甘来”的意味,

它是黎明前的黑暗,

是春天前的严寒,

积蓄了一整年的力量、才华、正义,

都准备着喷薄而出!

小寒节气祝大家新的一年健康、好运!

标签:

来源:绿色青浦
0
上一篇: 下一篇:

最近更新

  Copyright @ 2001-2013 www.caixunnews.com All Rights Reserved 彩迅新闻网 版权所有 京ICP备12018864号-1

  网站所登新闻、资讯等内容, 均为相关单位具有著作权,转载请注明出处

  未经彩迅新闻网书面授权,请勿建立镜像 联系我们:  291 32 36@qq.com

营业执照公示信息