内蒙古鄂托克前旗市场监管局扎实推动食品安全“两个责任”落实落地

时间：2023-03-21 19:33:13

(资料图片仅供参考)

中国质量新闻网讯内蒙古鄂托克前旗市场监管局坚持上下联动强化组织，扎实推动食品安全“两个责任”机制落实生效、筑实筑牢食品安全防线。

建立健全食品安全管理制度，抓住企业主要负责人、食品安全总监和安全员“三类人”，抓好日管控、周排查、月调度“三件事”，全面落实食品安全责任制，将制度要求细化落实到企业食品生产经营的全过程。

重点督查企业是否建立健全食品安全管理制度、是否落实自查要求开展风险管控等。对落实不到位的商户，下达责令整改，全面压实主体责任，确保推进工作落地见效。

通过印制宣传页，发送公众号等方式，对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行多方解读宣传，督促食品企业进一步增强食品安全主体责任意识。

截至目前，共检查食品经营户280户，其中100户正常营业，180户关闭歇业，营业状态的商户利用风控平台落实“日管控、周排查、月调度”率达100%，监督检查率100%。（敖凯）

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来源：中国质量新闻网

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