来徐州，吃烧烤

(资料图片)

选择困难症快接收来自徐州的美食共享，美食+旅游，汉文化、徐州味、烟火气、时尚潮，一站式满足。由徐州市文化广电和旅游局、徐州市商务局、徐州报业传媒集团、徐州广电传媒集团主办的徐州味旅游季系列文旅活动，将于4月28日火热开幕。近期，徐州将陆续推出一批文旅优惠举措，开展系列文旅活动，让市民和游客沉浸式地感受“快哉徐州”的魅力与精彩。每当夜幕降临，徐州的风中都飘荡着烧烤的味道。“十个羊腰十个球儿，大呼的辣椒大呼的油。”大快朵颐之后，一碗筋道爽滑、咸香味美的手擀面是徐州烧烤的标配。

烧烤作为烹饪的一种方式，自两千年前的汉代，就已流行。1986年，徐州铜山境内出土了一块制作于东汉元和三年的汉画像石《庖厨图》，记录了徐州人的烧烤情形。上下分三层，下层为车马图，上两层为庖厨图，有打水的、烧火的、切肉的、烤肉的。最上层右上角有一人一手拿扇一手拿烤串，“U”形签子穿了两串肉。这也是关于烧烤最早的记载，徐州是当之无愧的烧烤发源地。烧烤在徐州历经千年的岁月，已经形成了独具特色的民俗文化，是徐州人有情有义、豪迈洒脱的象征。

米线、把子肉、地锅鸡、蛙鱼、冷面……除了C位的烧烤，徐州的美食不胜枚举，“寻味徐州”，建设网友备好128G的胃，pick你的心头好。啤酒音乐嘉年华、汉风创意市集、徐州名吃美食展、非遗文创市集、老字号名品展、传统手作展、汉服生活秀，穿梭巷陌逛吃逛吃，体验有吃头的徐州。徐州不止有美食，还有好玩儿的景点和好看的风景。在欧乐堡海洋极地世界，治愈系海洋朋友，邀你聆听蓝色梦幻。徐州乐园夜场开放，四十余项游乐超长待机。星球乐市火锅节开幕，游乐场里约火锅，既美味又嗨皮。动物有让一切变可爱的魔法。春暖花开，萌兽出动，九顶山野生动物园的小可爱们和你一起找春天。

近年来，徐州文旅大力实施“造月工程”，一大批文旅项目相继开业运行，好玩儿的地方越来越多。走进徐州园博园，春天里藏着一步一景的生命力。大地艺术节带你进入稻梦空间，牡丹花海宛若莫奈的花园。在园博园，过一个“森系”假期。国潮汉风夜彭城，大型湖岛实景演出《彭城风华》以水为媒、以岛为台、以船为席，邀您在诗意的苏轼文化山水长卷中，进行一场穿越时空的水上行浸式夜游体验。此外云龙山水、楚汉遗址、城下城博物馆、户部山、回龙窝等景点景区不胜枚举，千年汉文化，一城山水情，欢迎各地游客来徐州打卡。