安徽省淮南市市场监管局开展夏季农村流通领域食品安全检查每日信息

时间：2023-05-19 12:34:06

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中国质量新闻网讯夏季是食品安全事故的高发期，为了保障夏季食品安全，安徽省淮南市市场监管局开展夏季农村流通领域食品安全检查。

一是提前介入、预防为主。针对农村桌席、易变质的预包装食品、散装熟食等易发食品安全问题的经营户，执法人员上门走访，发放食品安全宣传手册，提示夏季经营中需重点注意的问题，明确经营者的主体责任，减少食品问题的发生。

二是规范经营、严格执法。执法人员加强对索证索票、进销货台账的检查，杜绝“三无”食品的销售，对检查中发现的过期食品、无法提供票证的进口冷链食品等问题，按照法律法规要求予以严厉处罚。

三是培育示范、畅通投诉。积极开展示范店培育工作，每个县区选出3至5个较为规范管理的经营主体，树立先进典型，通过示范店引领良好行业风气。畅通投诉通道，工作人员保持24小时待命，对投诉问题按照“快闪”处置，及时处理反馈，保障消费者权益。（宗涛）

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来源：中国质量新闻网

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