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极目新闻记者 肖名远 李贤诚
山西晋中一消费者爆料称,从市场买的猪肉吃到“筋”一样的东西,疑似猪肉绦虫。1月11日,当地市场监管部门回应极目新闻称,当事双方已达成和解,消费者反映的情况还需进一步鉴定,卖肉的商家证照齐全。
“1月9日,家人将肉买回来煮了后,发现肉里面有个像肉筋一样的东西。”家住晋中市榆次区的当事人在接受媒体采访时表示,他们猜测这种物质为“猪肉绦虫”,建议大家谨慎购买。随后,此视频在网上引发热议。
11日上午,榆次区市场监督管理局工作人员向极目新闻记者介绍,前几天,该消费者到当地一处大型市场购买了10斤猪肉,共花费了120元,销售猪肉的商家是一家证照齐全的合法店铺。消费者将肉买回去后,称在制作过程中发现肉存在问题,要求商家退换。但商家表示,消费者反映的情况可能是猪在生长过程中产生结节等组织,并且肉已经加工,他们不好再销售,双方因此产生纠葛。之后,消费者将相关视频发布到网上,相关部门介入调解后,店铺方面赔付了消费者800元,此事已得到解决,消费者也已将发布的视频删除。
至于上述消费者反映猪肉中疑似存在寄生虫的情况,上述市监局工作人员表示,这需要防疫卫生等有关部门做进一步鉴定,方能得出科学的结论,“卖肉的店方也提供了合法的进货凭证,整个流程可溯源。目前,也没有其他消费者反映遇到类似情况。”
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