八月,黄桃的季节
(资料图片)
夏天好像就是吃不完的桃子
各种各样的桃子
小编现在也是每天一个黄桃
现在已经过了立秋
黄桃毕竟是时令水果
怎么能封存夏天黄桃的味道呢?
今天
小编就教你们一种新的吃法:黄桃果酱
请收藏好这份制作方法哦~
准备原料
黄桃适量、冰糖(白砂糖)约40g、柠檬汁、柠檬皮一个。
制作步骤
一、先把黄桃洗净,去核切成小块。
二、将切好的黄桃块里加入准备好的柠檬汁和冰糖(白砂糖),混合均匀,静置一小时待黄桃出水。
三、腌制出汁后,加入柠檬皮增加香气。大火煮开转中小火熬煮至浓稠即可。
四、将做好的黄桃果酱趁热装罐,密封倒扣,待凉透后放冰箱冷藏保存。
你学会黄桃果酱的做法了吗?把新鲜的黄桃做成酱,大大延长了赏味期,口感立马也变得不一样了!平时黄桃果酱可以用来抹吐司、做个内馅、打奶油等,也是很方便的!如果学会了的话,快动手试试黄桃果酱吧!
(转自:上海奉贤)
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