在广东吃了一圈,挖到最好吃小城,比顺德潮汕还生猛吃一周胖8斤

时间:2023-04-19 08:31:18

有这么一座小城,自带 「旅行氛围感」 。

这里有湛蓝的海,干净的云,也有百年洋楼,市井老街, 人们走在街道的尽头,就可以看到浩瀚的大海。

小红书@ 胡胡。


(相关资料图)

自带旧时光的滤镜,这座小城堪称「反内卷先锋」。

走在城中人人优哉游哉, 晒着太阳发呆才是这里的生活本质 ,骑上摩托就能轻松逛城,每日吃吃喝喝,烟火气十足。

小红书@ Helen的旅行手记

从早到晚都有小店开着,用物价惊艳外来的旅人。

2元一个生蚝,3元一碟肠粉,6元的糖水吃不停,还有粉面、小吃、早茶连成片,热闹的夜市 狂吃8顿,钱包都还是鼓的。

小红书@ 油醋西兰花

官方唯一认证“海鲜美食之都”,没人会觉得不好吃。

它还是“中国对虾之都”、“鱼米之乡”、“生蚝之乡”。一个“鲜”字足矣形容这里, 吹着海风吃海鲜,真的很舒服。

小红书@ 上:爱恰饭的吴啊兜;左下:枫行旅世界;右下: SSsss625

被誉为中国“蜜罐”,热带水果不断档,菠萝多成海。

全中国最好吃的菠萝之一就在这,面积足足有5个澳门一样大,像是长在陆地上的“菠萝的海”,还有木瓜、荔枝,便宜到让你怀疑人生。

小红书@ 按快门的卷毛

满大街除了生蚝香、菠萝香,还有咖啡香。

很难想到小城大街小巷走几步就有一家咖啡馆。不大的咖啡馆,破败又文艺,刚好能盛放疲惫的灵魂。

小红书@ 上:1an;左下: 敏敏博主;右下;Tate阿卫

不管你是什么样的旅人,它总有吸引你的理由。

或是法式的情调、古老的骑楼,或是吃不完的海鲜,香甜的菠萝木瓜,或是充满电影感的街道,或是那份难得的烟火气。

小红书@只是有点圆

这里就是 湛江 。

在这你完全可以不顾时间,放慢脚步,从天明吃到天黑,满满都是幸福。

今天瞧妹为大家整理好了 在湛江的一日三餐最强攻略 ,收好去湛江玩吧

小红书@ 混世大魔王

早上6点,湛江准时醒来

去吃一碗热腾腾的粉

/ 肠粉 /

支撑湛江人早上六点早起的动力,就是一碗热腾腾、香喷喷的肠粉。

爱吃肠粉的湛江人,每一个都是肠粉专家。 他们对肠粉的要求格外严格,一定要米浆鲜榨,皮很薄却又有韧性的肠粉。

小红书@橙橙子

配上当地人特制的酱汁, 就像在宣纸上撒墨 ,仿若一种艺术。 蒜蓉和芝麻油的香气扑面而来, 忍不住就分泌唾液。

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挺香美食

店铺不大,也就十个平方, 烟火气很浓 。每天早上都能听到店员用当地话吆喝的声音。

小红书@ 壹伍叁

在这里吃一趟,总觉得自己也融入到了湛江的日子里。 12元一份的拉粉皇,用料很足,一份就能饱。

小红书@之然不是孜然

拉粉皇里有咸香的 叉烧 、还有爽滑的 牛肉 ,鲜灵灵的 虾 ,还有 猪肉 ,都附在肠粉上,好吃极了。

小红书@ 小团圆

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文清粥店

就在居民楼下的早餐店, 做的就是街坊生意 ,价格自然都非常实惠,分量也很足,对味道的把控更加严格。

小红书@ Vitality

他们家的 肠粉一碟只要2.5元 ,白芝麻和蒜蓉的料足足的。肠粉质地很薄, 配上特制的酱油,香甜无比。

小红书@ 小团圆

还有 猪杂粉 也很好吃,分量特别足,梅头肉的口感很棒,再配上一份 菜干粥 ,菜干和虾米满到溢出来。吃完喝完浑身热乎乎的。

小红书@ 小团圆

/ 竹卷粉 /

在湛江还有一道与肠粉很像的美食,叫竹卷粉。比起肠粉, 竹卷粉的皮更加有韧性,也很有弹性。

小红书@ 小团圆

竹卷粉可以卷尽一切,什么都能往粉里塞。 萝卜丝、木耳丝、豆芽、蛋丝,什么都能混着米香味吃。

小红书@梨梨小探

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森哥竹卷粉

他家的竹卷粉很有嚼劲,皮都是一片片现擀的, 却只需要3.5元 ,真的很划算。

小红书@LauSiuYin

往皮子上铺满了馅料,再卷起来,香脆的口感混着米香特别神奇。

小红书@LauSiuYin

这家的酱料很有特色,每次来森哥都会倒上很多酱汁,糯叽叽的的粉, 带着甜味的酱汁,一口就能丢魂!

小红书@陈陈er

/ 湛江捞粉 /

《隐秘的角落》 中一碗海鲜捞粉,让大家认识了湛江早晨烟火气的一面,更不知让多少人嘴馋。

小红书@吃才是真快乐(疲惫版

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马三姐海鲜捞粉

这家店最大的特色, 就是围着水井头吃捞粉。 天热的时候,在水井边吃,烟火气十足,暑气也消了一大半。

小红书@吃,我是认真的

捞粉里的海鲜很多, 虾、沙虫、扇贝满满一碗 ,仿佛要溢出来一般。再配上一份 老井油条 ,吃的饱饱的。

小红书@ 每天都好饿O

粉是 浓酱甜口的 ,料也很足,小孩子会更爱吃。不过排队实在太久了,有时间可以试一试。

小红书@

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榕树湾美食坊

《隐秘的角落》里的店铺,原来就在水井边,后来就搬到了其它地方。 这家的韭菜油是其他城市没有吃过的香气。

小红书@ 捞个番薯

虽然20元一份的早餐很奢侈,但是 海鲜捞粉和牛肉捞粉 ,碗里都满满当当的,分量实在没话说。

小红书@不做闲狗

赤坎这边的 粉比较厚,也很滑 ,吃起来特别的劲道很有嚼劲。 粉裹着海鲜,每一口都带着浓香味。

小红书@阿布家

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吴记牛肉捞面

他们家的味道也是一流。 最大的特色就是配的炒辣椒 ,往面里倒进去拌一拌,又香又辣,味道一流。

小红书@今天可以吃火锅吗

店里面的东西怎么点都不踩雷,不说完美却也很好吃了, 闭着眼睛点。

小红书@

/ 牛腩粉 /

湛江人还离不开牛腩粉 ,不过当地人口味也不一样,赤坎喜欢厚粉,霞山喜欢薄粉。

小红书@ Demi大米爷

软软糯糯却又劲道弹滑,“刺溜”一声吸进嘴里,口腔中都是牛肉的肉香气, 一天的精气神都来了。

小红书@ Demi大米爷

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化州牛杂粉

十几年的老字号 ,好吃到几乎路过这条步行街,都要来吃一趟这里的牛杂粉,老板娘也是地地道道的化州人。

小红书@LauSiuYin

只需 11元一份的牛杂粉 ,牛肉特别多,嚼起来很有嚼劲,汤底也很清甜,喝上一口浑身舒畅。

小红书@余妍秀秀

他家的豆瓣酱,是特制的味道,据说这就是湛江人 小时候常吃的豆瓣酱,现在已经很少了。 牛肉蘸上豆瓣酱,别样美味。

小红书@余妍秀秀

/ 肉酱粉 /

普通的肠粉还不够,越吃越得劲的湛江肉酱肠粉,更加美味。 拌了满满肉酱的粉,真的能让一天都变得格外美好。

小红书@阿米啦

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叻记肉酱粉

这家店也是湛江的老店了,你在这几乎看不到什么外地人, 只能看到穿着拖鞋打扮随意的当地人,过来吃吃。

小红书@ ohhi

叻记最有名的还是他家的肉酱粉。粉很顺滑,而且特别贴别的薄, 粉皮配合着肉酱和韭菜油,香极了。

小红书@ 小嗯吃不胖

肉酱粉只要6元 ,很划算。店里的淡咖喱牛杂,小份的也 只需要10元 ,咖喱味很浓,牛杂也很大块。

小红书@ 小玮唔系韦小宝

或者再点一份 排骨和墨鱼饼 。排骨很香嫩,墨鱼饼更是带着淡淡的墨鱼香味,吃一口还有照烧汁的鲜甜。

小红书@ 小玮唔系韦小宝

/ 蛤篓粽 /

不想吃粉面油条,那就尝一尝湛江的蛤篓粽吧。蛤篓是一种叶子,将它捣碎后加进糯米里,里面还有绿豆馅料。

小红书@ 稀有少女

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梁记绿豆粽

它家的蛤篓粽特别正宗,里面还有 草药的清香 。种类很多, 肥肉绿豆的、栗子绿豆的、瘦肉绿豆的。

小红书@ AnnA H.

但每一种里面都有绿豆,咬一口馅料里的绿豆也很绵软, 吃一口就唇齿留香。

小红书@ 江流石不转

午餐晚餐,肉食者天堂

湛江鸡、鸭仔饭

/ 湛江鸡 /

如果说湛江蚝是美食届的霸主,那么湛江鸡就是吃货眼里的 “陆地神仙” !

小红书@ 小仓同学

文火浓汤将 “三大名鸡” 之首的湛江鸡煮至8、9成熟,直到呈现诱人的金黄色才算完美!

尝一口,鸡肉紧实, 鸡皮肥美不腻,简直鲜到掉眉!

小红书@ 小仓同学

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廉江安铺镇

廉江的安铺鸡是湛江鸡的代表作, 可以说是站在中国吃鸡鄙视链顶端了。

小红书@一个懒得码字的po主

安铺鸡用的是阉鸡,鸡很大一只,足足有七八斤重,肉也很肥嫩, 点上一只就能让人吃的过瘾。

小红书@ Rian

再蘸上一碟 沙姜蘸料 ,蘸满酱料的鸡肉送入口中,一口咬下去鸡皮爽脆,鸡胸肉一点都不柴, 鸡味特别足。

小红书@是五更啦

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巫记鸡饭店

一家让你专心“吃鸡的店”, 白切鸡上榜热门榜TOP1 ,是本地人常光顾的老店。

小红书@是五更啦

他家白切鸡表皮很有光泽,鸡肉嫩滑,配有两种酱汁,还有盐焗鸡也是招, 鸡肉味真的很香,在唇齿间蔓延。

小红书@是五更啦

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铭记鸡煲

除了盐焗鸡、白切鸡,湛江人还喜欢吃鸡煲。鸡煲种类还特别多,椰子鸡算是常见的,还有 薄荷鸡煲、榴莲鸡煲、羊胎盘鸡煲 ...

小红书@无敌小TiTi

冬天来的时候最适合一份鸡煲, 热乎乎的满是人间烟火气 ,鸡肉还很鲜嫩,紧实弹牙。

小红书@无敌小TiTi

/ 鸭仔饭 /

湛江人不止鸡做的好吃,鸭也同样让人迈不开腿!

小红书@ 袁同学

油香肥嫩的鸭肉和晶莹的米饭拌开 ,一起扒进嘴里,那个香味简直要从头顶冲出来,也太伤饭了!

小红书@ 袁同学

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北桥鸭仔饭

有 20多年历史 的北桥鸭仔饭店,敢用鸭仔饭当名字,足以看到有两把刷子。

小红书@ 袁同学

一碗鸭油饭配上一份鸭血白菜汤,再配上一份白切鸭, 虽然简单,却足够暖你的胃。

大众点评@我真是太爱吃了

吸饱了鸭汤的米饭, 一颗颗一粒粒都浸满了鸭的香味, 扒拉一口饭,真的香极了。

小红书@ 袁同学

/ 牛杂 /

牛杂煲可以说是非常完美的 “牛内脏全家福” ,晚上吃一份热乎乎的牛杂煲, 幸福感爆棚。

小红书@ 陈小洁

经过长时间颜值的牛杂,加上调料一起焖熟。如此一来,牛杂汤变得非常浓稠, 刚上桌就能闻到扑鼻的香味了。

小红书@ 陈小洁

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顺和牛杂

当地收录了7年的老店,位于「赤坎老街」小巷中。很多湛江人都说这是 当地人最爱吃的牛杂店。

小红书@ 陈小洁

顺和牛杂都是现煮的,那香味诱人无比, 按斤来称,75元一斤。 牛肉也很大块,调料很是丰富。

小红书@ 明莉的地球观察录

三五知己坐在电磁炉旁边涮涮锅 ,加入了辣椒酱、酱料、豆瓣酱等的牛杂,口感一绝。

小红书@ 明莉的地球观察录

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香津牛杂

香津牛杂算是当地的人气王,也是开了十几年, 经常晚上十一点多,店里也是坐满了人。

小红书@ 全佳佳佳

牛杂现串,汤底用了药材,再加上自制酱汁,味道很浓郁。 30多块钱,就能吃得很饱了。

小红书@ 全佳佳佳

夜宵少不了烤生蚝

再饮碗夜粥,吹吹海风

/ 湛江海鲜 /

湛江的海鲜味道绝对是 数一数二 的,三面环海的湛江,卷食着南海海域 最鲜灵的美味。

小红书@ 笑一下辣

来这里吃海鲜,鲜味无孔不入。因为海鲜资源丰富,连带着湛江人都 对海鲜格外的挑剔。

小红书@ 枫行旅世界

只有当天现捞上来的,还活蹦乱跳的,带着海腥味的海鲜才称之为海鲜。 晚上的夜宵也少不了海鲜。

小红书@ 素里里

尤其是这里的生蚝,吸引着无数人前来。

大街小巷随处可见烤生蚝的摊子, 1-2块钱就能吃到肥美鲜嫩的生蚝 ,这性价就是吃货心中的YYDS。

小红书@ 伊人周

除了生蚝还有比手掌还大很多的 对虾 ,鲜嫩无比。还有在湛江也很可贵的 黄油蟹 ,肆意豪放。

小红书@ 笑一下辣

湛江人还爱吃沙虫。 蒜蓉蒸沙虫、沙虫汤, 都鲜嫩的不得了,一口吃进嘴里,鲜掉了眉毛。

小红书@给你一朵小fafa

推荐店铺

绿林食坊

这里是 湛江最大的夜宵大排档基地 ,生蚝店铺特别多,还有很多其他海鲜店,每天都很热闹。

小红书@爱生活的空心菜

绿林食坊里面的 烧蚝皇 特别有名。这家店在 《人生一串》 里面出现过,地道的大排档风格。

小红书@ W_yuki4

蒜蓉烤生蚝、芝士生蚝 、还有 海鲜粥、湿辣牛肉 都是经典菜品。一到夜晚,这里就是一个极具人间烟火气的深夜食堂。

小红书@ W_yuki4

吹着海风, 一边吃生蚝,一边撸串,一边聊天,喝点小酒, 把所有的烦恼都抛到了脑后。

小红书@ 叮咛馋嘴记

/ 海鲜粥 /

推荐店铺

福贵粥档

每晚8点这家的粥档都坐满了人。 12块钱一份的海鲜粥, 胃口小的,甚至可以够2个人吃。

小红书@ 是我初心

主角 海鲜粥分量超级足 ,一堆海虾、沙螺、生蚝超多海鲜,越吃越惊喜。

小红书@ 梁二丁

快收摊子的时候,老板会给你加很多很多料, 买了一份感觉像是两份一样。

小红书@ 大白熊的熊

推荐店铺

老嘢粥档

湛江超级火的一家粥铺,这里的粥都是 现熬现吃 的,海鲜特别的足。

小红书@Laughing韬

味道就跟从海里现捞上来一样鲜灵 ,随便一勺都是满满的料,原汁原味简直一绝。

小红书@Laughing韬

/ 湿辣牛肉 /

几串湿辣牛肉,可是湛江人的心头宝。

小红书@禾江子

切得薄薄的牛肉穿串在竹签上,刷了一层湿辣酱料, 每一口都又香又嫩又湿。

小红书@禾江子

推荐店铺

谢隆轩美食店

这家店是湿辣牛肉的始祖,藏着湛江人的回忆。 三五好友在不大的桌子上,一起吃串喝酒聊天。

小红书@梁二丁

让人上瘾的湿辣牛肉串,每一口都回味无穷, 撒上特制的酱料,吃好几串都不够。

/ 湛江炒粉 /

推荐店铺

三叔炒粉

一直都觉得学校旁边的小吃,是最好吃的。 在湛江广东海洋大学对面的炒粉摊,是货真价实的排队王。

小红书@ 小团圆

从下午一直排到深夜,炒粉的香气扑面而来,混合着辣椒味, 锅气十足。

小红书@ 小团圆

一盒蛋炒河粉, 只需8块钱 ,却足够吃的饱饱的。

小红书@ 小团圆

下午茶安排走起

小吃、糖水、香甜水果

/ 虾饼 /

湛江的炸虾片可以用 “豪横” 二字来形容。这里本来就盛产大虾, 其他地方用整只大虾是奢侈,在这却是日常。

小红书@ Demi大米爷

不仅块头大,虾肉厚,吃一口就能 感受到无与伦比的“鲜” 。炸成饼后, 自带浓浓饼香, 双重香味,爽的不要不要的。

小红书@ 蔚蔚

推荐店铺

二嫂虾饼店

能被称为 湛江TOP1的虾饼 ,排队人气王,就在「赤坎老街」的巷子里。

小红书@ Demi大米爷

他家超大一个饼,一个饼配4条虾, 普通虾饼5元,加料的有10元的 ,还有捞牛鱼饼也值得一试。

小红书@ Demi大米爷

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陈亚姨小吃

这家店可以说是 炸货控们的狂欢地了 ,二十多个年头。最出名的就是炸虾饼, 有5条鲜虾藏在里面哟。

小红书@ 小团圆

还有炸香蕉也是经典, 5元可以吃两根。

小红书@ 小团圆

/ 簸箕炊 /

说起湛江小吃,簸箕炊一定榜上有名,它最早因采用 竹篾编制而成的簸箕 为盛具而著称。

小红书@忧伤的白熊

雪白的簸箕炊,米香浓郁,味道香甜。 不知道被多少小孩子惦记。 爱吃辣的小朋友一定要加上辣酱。

小红书@ 忧伤的白熊

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四爹簸箕炊

这是一家开了十多年的老店, 他家一般13:00就收摊了, 所以想去的小伙伴一定要趁早。

小红书@ 瑾又Kyrin

四爹簸箕炊 7元一份 ,分量很足,被淋上浓酱的微辣芝麻簸箕炊,加上 锦上添花的白芝麻, 很是可口。

小红书@ 瑾又Kyrin

/ 炸炸嘢 /

炸炸嘢是湛江的特色小吃,在这里 “万物皆可炸”。 而且湛江有能力做到炸的都好吃。

小红书@ 奔跑的五花肉

香肠、香菇、包心菜、腐皮卷等等往油锅里滚了一圈,酥酥脆脆, 再蘸上特制的酱料,香的不得了。

小红书@ 奔跑的五花肉

推荐店铺

骑楼炸炸嘢

很多湛江人的回忆都是在骑楼炸炸嘢里面。穿着校服的学生坐在店里, 一口一个,留下满满的回忆。

小红书@溫柔

他们家最好吃的还是 炸香蕉 。酥酥脆脆的, 咬一口里面竟然还带着炼乳 ,趁热吃格外香甜。

小红书@ muoooomu

/ 糖水 /

在湛江,糖水就是一种生活方式。 陪伴几代人成长的甜品,不管走到哪儿,都会非常想念它。

小红书@ 伊人周

而且,湛江的糖水铺子也是遍地开花, 有时随便乱入一条小巷都能见到 ,心里都甜蜜蜜的。

小红书@ 奔跑的五花肉

推荐店铺

喜盈门糖水

湛江老字号糖水铺,尤其是赤坎人,基本家喻户晓。他家的糖水都很便宜, 5-8元就能吃一碗。

小红书@ 广东王祖蓝Lynn

店里面的 5元的鸳鸯糊 ,就是芝麻糊中加一大勺的花生糊,满满当当一碗特别实在, 很浓稠甜度却刚刚好。

小红书@ 阿蝶酱

还有店里的 香滑椰汁豆腐花 也超级好吃!豆腐花超级多,椰汁入口很浓郁,还有豆腐的香气。

吃一口就立刻爱上了。

小红书@ 笑笑760

推荐店铺

瘦鬼老档糖水铺

从1992年就开了的糖水店, 绝对是湛江人的私藏 。他家的糖水种类多、口感还特别好。

小红书@ 手写海贼⭐

玉米马蹄薯粉 粒特很清甜,马蹄咬一口就很清香。 红豆糖水 绵软沁爽,还有招牌的 绿豆糖水 ,古早味让人着迷。

小红书@瓜起瓜落

推荐店铺

胡须佬椰子档

人均3元钱 一杯的平价椰子汁,都是现榨的,开了很多年了。比起奶茶,附近的街坊更爱这的椰子汁。

小红书@广东食三姨

原味的椰子汁,喝起来清清爽爽的,还带着椰肉的清香。 喝完之后再顺带在旁边买个椰子回家煲汤喝。

小红书@广东食三姨

/ 咖啡 /

湛江的咖啡店真的太多太多了,随便走几步就能看到一家。 破败的店铺装修中满是文艺气息。

小红书@ Tate阿卫

推荐店铺

单车咖啡

那么多咖啡店中,有一家很特殊。

就在大街上, 自行车便是它的摊子 。咖啡有种神奇的魔力,不管在哪都不失优雅。

小红书@ 1an

/ 徐闻菠萝 /

湛江有着世界一流的菠萝,甜度很高,香气也很浓郁。

下午茶吃点小吃,最适合配上湛江的菠萝、荔枝、龙眼和香蕉,甜蜜蜜的甜到 了心里。

小红书@阿宇

湛江小贴士

关于行程: 推荐3~4天, 第一天 路线,市区金沙湾-海湾大桥-中澳友谊花园, 第二天 可以去赤坎老街-观海长廊-海滨公园+渔港公园, 第三天 打卡中国大陆南极村+南极村艺术家部落,如果时间充足, 第四天 可以去周边海岛,特呈岛+硇洲岛+仙女岛

关于美食 : 赤坎有名的店推荐 ——烧蚝帮(多家分店)、喜盈门、马三姐海鲜捞粉店、骑楼炸炸野、荣记生蚝鸡煲、顺和牛杂、四爹簸箕炊、才记早餐 店、一仔牛腩粉、; 霞山的推荐店铺 ——老友记美食、湛江烧蚝王、黄师傅湿辣牛肉、森哥竹卷粉、海鲜汤牛肉面

关于住宿:湛江啊,无论住哪里都是海景房呀(●"◡"●)

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来源:旅行与美食攻略
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